Historia
En pocas empresas está la calidad tan estrechamente relacionada con el nombre como es el caso de Etter. Esta afirmación domina toda la obra y la acción desde la fundación de la empresa familiar en 1870. Sólo cuando se cumplen los requisitos y pasa todos los controles de calidad en nuestra propia manufactura, el producto recibe su sello de aprobación. Simplemente un nombre: Etter.
En la finca de montaña "Berglihof", el asiento ancestral de la familia en el municipio de Menzingen, creó el tatarabuelo y agricultor Johann Baptist Etter un formidable aguardiente de cerezas "Chriesiwasser". Allí destilaba como actividad secundaria desde 1823, y puso sin demora la primera piedra de lo que se iba a convertir en los conocidos destilados de fruta Etter. En 1870, Paul Etter, el hijo de Johann Baptist, hizo de la Chriesiwasser su actividad principal y fundó la compañía del mismo nombre, con sede en la pequeña ciudad de Zug. En 1980 se trasladó la empresa a un nuevo edificio donde se están produciendo hoy una docena de distintos tipos de destilados de fruta, con tecnología moderna e instalaciones con certificación ISO. Servido como aperitivo o como culminación de una exquisita comida, hará las delicias de la nariz y del paladar de conocedores del mundo entero: ETTER – La fine eau-de-vie - hoy se exporta a más de 20 países.
Natur pur - Pura naturaleza - tan simple suena la receta del aguardiente de cereza Etter y los demás productos de alta calidad de la casa. Las cerezas para Etter Kirsch provienen el 100% de Suiza. La empresa lo define como «Suiza: Origen y 
Competencia». «Damos gran importancia a la ubicación en el mismo pueblo de Zug, porque nuestra casa ha influido mucho en el concepto “Zuger Kirsch” (destilado de cereza de Zug)». Etter apoya la agricultura suiza con una filosofía que expresa su solidaridad con ella y que equivale a un compromiso con la tierra natal: la totalidad de la fruta se compra bien pagada a campesinos suizos.
La variedad de sabores es lo que más fascina a la familia Etter en el destilado de cerezas. Para llevar a otros gourmets a este viaje de descubrimiento, sera Vd. bienvenido en las catas en la sede de la empresa. Allí será Vd. introducido en el reino muy variado del Kirsch.
¿Y cómo ve la empresa sus productos en el futuro? «La gente consume menos, pero mejor». Pero eso es justamente la oportunidad. El camino a seguir se caracteriza por la confianza y el ánimo para la acción, nuevas ideas y una brisa fresca, sobre todo porque la compañía Etter acaba de cambiar a la siguiente generación. La hija de Hans Etter, Eveline, y su esposo Gabriel son ahora los responsables. ¡Ni en sueños se hubiese imaginado eso el bendito Tatarabuelo Johann Baptist en 1823, mientras destilaba su muy propio aguardiente “Chriesiwasser” para aliviar su mal de amores y brindar por la vida!!
Savoir vivre – Saber vivir puro.
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